Tin tức

Thực phẩm sạch là gì ? Truefood có kinh doanh thực phẩm sạch không ?

Thực phẩm sạch không phải là thực phẩm hữu cơ organic mà chúng là những loại thực phẩm được nuôi trồng bằng các chất hoá học thuốc trừ sâu bọ, hóa chất tổng hợp. Tuy nhiên, các nhà cung cấp thực phẩm đã xử lý khéo léo để dư lượng thuốc trừ sâu nằm dưới mức cho phép và hoàn toàn không ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Truefood xin chia sẻ những thông tin liên quan đến việc kinh doanh và tiêu thụ thực phẩm sạch là gì trong chuyên đề bài viết hôm nay. 

Xem thêm: Thực phẩm sạch của Truefood 

Quy trình nuôi trồng và phân phối thực phẩm sạch của Truefood
Quy trình nuôi trồng và phân phối thực phẩm sạch của Truefood

Quy trình nuôi trồng và phân phối thực phẩm sạch của Truefood

Theo quan niệm của các chuyên gia y tế kiểm dịch hàng tháng cho rằng thực phẩm sắc là thực phẩm không lẫn kim loại nặng, loại trừ mầm bệnh trước khi đóng gói. Hơn nữa, thực phẩm khi trao đến tay người tiêu dùng phải có nhãn mác ghi đầy đủ thông tin về nơi sản xuất thực nội địa, nguồn gốc nhập khẩu từ các nước khác. 

Truefood đưa ra lời cam kết xu hướng kinh doanh của chúng tôi là cung cấp nguồn thực phẩm sạch. Bởi vì tất cả mặt hàng có mặt trên kệ hay trang mạng xã hội như Facebook, Zalo, Twitter… đều được kiểm nghiệm khắt khe. Chúng tôi thực hiện quy trình trồng trọt 3F. Đó là quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn và đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng của các nước châu Âu. Nhằm đem lại cho người tiêu dùng Việt Nam những thực phẩm sạch và xanh có tác dụng trong việc giảm nguy cơ bệnh tim, ung thư và tiểu đường. Thế nhưng những sản phẩm thực phẩm sạch có hạn sử dụng ngắn, không để được lâu. Tốt nhất là sử dụng trong ngày để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người tiêu dùng nên lựa chọn thực phẩm sạch cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Bởi vì cơ thể của chúng cực kỳ nhạy cảm với thực phẩm bẩn hay không rõ nguồn gốc. 

Vì vậy, Truefood xin giới thiệu hàng loạt các sản phẩm thực phẩm sạch tiêu biểu như sau : 

Thịt thăn lưng bò Úc 

Bò Hokubee là phần thịt thăn trên vai con bò nằm trên sườn bò đan xen là những miếng mỡ rất đều đặn tạo hình thù của miếng thịt bò như miếng đá quý thiên nhiên cẩm thạch. Thịt bò của Úc được đánh giá là mềm như tan chảy vào miệng khi thưởng thức. Giống bò Hokubee được nuôi ở Nhật Bản được chăm sóc theo chế độ đặc biệt. Đó là quy trình ăn uống và massage để thịt bò rắn chắc, nhiều nạc ít mỡ. 

Thịt thăn lưng bò Úc
Thịt thăn lưng bò Úc

Tuy được nuôi theo chế độ chăn nuôi của bò Kobe nhưng bò Hokubee lại cho chất lượng thịt ngon với mức giá bằng ½ thì bò Kobe. Mà chất lượng thịt và hàm lượng dinh dưỡng của cả hai loại bò Nhật Bản đều có lợi cho sức khỏe của con người. Hơn nữa, thịt thăn lưng bò còn chế biến thành nhiều món ăn ngon như món beefsteak, bò nướng mật ong, bò kho Việt Nam… 

Nạc vai heo Alegre nạc dày 

Đây cũng là một trong những loại thực phẩm sạch được Truefood nhập khẩu từ Brazil. Thịt nạc vai heo Algebra đã loại bỏ xương, lớp mỡ và bề mặt da cứng. Phần thịt này có lớp nạc dày còn lớp mỡ, da nằm tách biệt và không có gân cứng hay xương sụn. Đây là phần thịt heo ngon nhất, có mùi thơm, vị ngọt nhẹ giúp món kho, nướng hay luộc đều thơm ngon. 

Thịt dẻ sườn trâu BlackGold  

Thịt dẻ sườn của trâu Ấn Độ là phần thịt cổ ức ngon ngọt, giòn và béo ngậy do lớp mỡ nằm dọc miếng sườn.  Các bà nội trợ có thể sử dụng loại thịt dẻ bò để thực hiện món nướng thơm lừng hay món thịt bò cuốn kim chi, món bò hầm sốt vang, bò cuộn nấm kim chi… Những món ăn từ thịt bò Ấn Độ cung cấp hàm lượng axit béo, axit amin và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho quá trình vận động của người lớn và trẻ em. 

Xem thêm: Công Nghệ Bảo Quản Lạnh Và Chất Bảo Quản Trong Thực Phẩm

Thịt dẻ sườn trâu
Thịt dẻ sườn trâu BlackGold

Nạc thăn heo Sibago 

Loại thịt heo nhập khẩu từ Nga được đóng gói hay giết mổ theo quy trình khép kín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đem lại nguồn thịt heo có chất lượng và giàu dinh dưỡng. Do thịt thăn heo bảo quản ở nhiệt độ -20 độ C nên các bà nội trợ nên bảo quản thịt heo của Nga ở nhiệt độ -17 độ C. Khi sử dụng thịt heo Sibago nên rã đông tự nhiên để thịt heo còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng và chất lượng của thịt. 

Sườn cốt lết Packer Mỹ

Thịt sườn cốt lết nằm trên lưng con heo bên cạnh xương sống nên khoái xẻ miếng thịt sườn bạn sẽ thấy phần thịt gắn liền miếng xương nhỏ. Hương vị của thịt cốt lết thơm ngon và mềm thịt nên được sử dụng để chiên hay ram mặn hoặc nướng vỉ ăn với cơm trắng rất tuyệt vời. Đây cũng là lựa chọn thực phẩm an toàn để mọi người có cuộc sống khỏe mạnh.

Xem thêm

Liên hệ với chúng tôi :

Địa chỉ: Số 17BT4-1 Trung Văn Vinaconex, Phường Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

Website: www.backup.trf.com.vn 

Email: nguyennghia@trf.vn

Các tin liên quan