Móng heo sau là phần chân của con heo ( chân sau) được cắt từ phần khuỷu chân xuống phần móng chân. Phần này chứa nhiều chất dinh dưỡng nên thường được hầm với các loại thảo mộc để bổ khí, phụ nữ sau sinh thường dùng để lợi sữa cho con.
Móng heo sau dài tầm 25-30cm, trọng lượng khoảng 0,7-1 kg. Móng heo sau thường ít thịt hơn móng trước nên ít được ưa chuộng bằng móng trước.
Móng heo sau Nga có giá trị dinh dưỡng cao. Người ta ước tính trong 100g móng giò lợn có chứa 21g protein, 21,6g lipit, 33mg Ca, 0,7mg Fe… và các vitamin B1, B2, B3,..Do đó, giò heo được coi là món ăn giàu dinh dưỡng, là thực phẩm quý đối với sức khỏe con người. Ngoài ragiò heo còn được làm món ăn bài thuốc chữa các bệnh như động kinh, không phóng tinh ở nam giới, lở loét sưng đau, ra mồ hôi nhiều,
Thực phẩm an toàn hướng tới cuộc sống đích thực!
Hãy liên hệ với chúng tôi:
Hotline: 1900.886.871 – 0986.790.479
Website: https://backup.trf.com.vn
https://nhahang.so/true-food
hoặc nhắn tin qua trang Fanpage:
https://www.facebook.com/trfvietnam
https://www.facebook.com/sieuthithucphamtrf
Trân trọng cảm ơn và hân hạnh được phục vụ Quý Khách hàng!